Сырные шарики с чесноком

Фото для иллюстрации из открытых источников.

   Быстрая, легкая и простая закуска из сырных шариков, которую может приготовить даже новичок. Яркое и оригинальное блюдо, состоящее из трех простых ингредиентов — сыра, чеснока и майонеза. Для приготовления такой закуски вам потребует всего лишь 20 минут. Сырные шарики могут быть поданы как отдельная закуска, так и в качестве начинки для канапе или крекеров.

   Ингредиенты:

• 200 г сыра;
• пару зубцов чеснока;
• три ст.л. майонеза;
• 110 г кокосовой стружки;
• соль;
• паприка (сладкая)

   Готовим:

1. Для такого блюда подойдет любой твердый сыр. Итак, натираем сыр на мелкой шинковке в миску.

2. В сыр выдавливаем чеснок и добавляем майонез, немного присаливаем, приправляем сладкой паприкой по вкусу.

3. Хорошенько вымешиваем все ингредиенты, чтобы получилась густая липкая сырная масса.

4. Чайной ложкой формируем круглые шарики, а затем влажной рукой придаем им форму.

5. В тарелку насыпаем кокосовой стружки, выкладываем шарики и тщательно обваливаем. Повторяем действия для остальных шариков.

Пикантные сырные шарики выкладываем на тарелку.