Идеальный новогодний напиток: Грейпфрутовый лимонад с ванилью и розмарином за 15 минут!

   Грейпфрутовый лимонад с ванилью и розмарином — зимняя альтернатива классическому лимонаду. Он прост в приготовлении и прекрасно освежает. Описанный ниже рецепт включает просекко, но если вы предпочитаете безалкогольный вариант, просто замените его газированной водой. Лимонад выглядит заманчиво и имеет прекрасный цитрусовый вкус!

   Ванильно-розмариновый сироп:

• 150 г сахара
• 150 мл воды (негазированной или газированной)
• 6-7 веточек розмарина
• 1 ванильная палочка

   Лимонад:

• 2 больших грейпфрута
• Половинка лимона
• 0,5 литра воды
• 3-4 столовые ложки ванильно-розмаринового сиропа
• 300-400 мл Просекко (по желанию)

   Кроме того:

• Кусочки грейпфрута и веточки розмарина для
• Кубики льда

   Приготовление

   Шаг 1

Налейте сахарную воду в кастрюлю, добавьте нарезанные веточки розмарина.

   Шаг 2

Разрежьте стручок ванили вдоль и поместите его в сахарную воду. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите докипения (не перемешивая). Уменьшите мощность конфорки и варите около 15 минут, пока сироп не загустеет и не наполнится ароматом ванили и розмарина. После приготовления процедите сироп через сито.

   Шаг 3

Выжмите сок из грейпфрута и лимона в кувшин. Добавьте воду (можно газированную в безалкогольном варианте) и сироп. Отложите в холодильник для охлаждения.

   Шаг 4

Налейте охлажденный лимонад на 3/4 высоты стаканов, наполненных кубиками льда, долейте просекко и украсьте дольками грейпфрута и розмарином.