Порой вкус привычного нам блюда приедается и хочется чем-то его разнообразить. Именно на такой случай существует этот рецепт.
• Картофель – 7шт
• Пшеничная мука – 2 столовой ложки
• Лук – 1шт
• Соль и специи по вкусу
• Чеснок – 2 зубчика
• Растительное масло – 50мл
• Яйцо куриное – 1шт
• Сыр – 100гр
1.Очищенную картошку натереть на крупной тёрке, сыр на мелкой
2.Добавить к картофелю и сыру мелко нарубленный лук, раздавленный чеснок, яйца, соль со специями
3.Вмешивать в смесь муку (воды быть не должно)
4.Жарить на среднем огне до появления золотисто-коричневой корочки
Приятного аппетита!
