Тем, кто любит нежные и необычные напитки, рекомендуется приготовить по оригинальному рецепту карамельно-молочный коктейль с темным ромом и какими-нибудь пряностями, например, корицей.

   Ингредиенты:

- вареное сгущенное молоко (175 г);
- коричный порошок тонкомолотый (по вкусу);
- темный ром (65 мл);
- звездочки бадьяна (две штуки);
- цельное молоко (460 мл).

   Процесс приготовления:

1. Влить в толстостенную кастрюлю цельное молоко и на минимальном огне дождаться его кипения, после добавить коричный порошок и звездочки бадьяна, перемешать и прогревать молочную смесь еще несколько минут.

2. Далее молочную смесь с пряностями необходимо процедить и перелить обратно в кастрюлю, еще раз довести до слабого кипения, добавить вареную сгущенку и тщательно перемешать.

3. Теперь нужно убрать кастрюлю с огня и немного остудить его, затем влить темный ром и перемешать, после этого перелить карамельно-молочный коктейль в керамические чашки и сразу же подавать к столу.