Шведская диета была предложена врачом-диетологом Анной Юхансон. Она предполагает преображение тела за 7 дней. Благодаря диете возможно потерять до 7 кг веса за неделю.
Можно сказать, что шведская диета состоит из семи разгрузочных дней, в результате каждого из них можно потерять от 500 г до 1 кг лишнего веса. Преимущество в диете отдается белкам. Это могут белки как животного происхождения (мясо, рыба, творог, яйца), так и растительного (бобовые, спаржа, орехи). Показаны к употреблению некрахмалистые овощи, цитрусовые. К запрещенным продуктам относятся мучные изделия, подсолнечное масло, сахаросодержащие продукты, алкоголь.
Также стоит отказаться от соли. Ее можно заменить на всевозможные специи и пряности. Из напитков разрешается употреблять кофе или чай без сахара, свежевыжатые соки.
Питание следует разделить на 3-4 приема пищи. Последний раз должен быть за три часа до сна. Это необходимо для того, чтобы во сне желудок находился в состоянии покоя. Более того, в таком случае ночью организм будет продолжать сжигать калории. Если все же перед сном будет мучить сильный голод, разрешается выпить стакан кефира с отрубями. Завтрак пропускать ни в коем случае нельзя, так как он поможет запустить обменные процессы в организме и обеспечит его нужными питательными веществами.
Первый день диеты основан на рыбных продуктах. Можно питаться отварной рыбой или приготовленной на пару. Во второй день употребляются овощи. Они могут быть вареными, тушеными, запеченными, а также могут быть в виде соков. На третий день следует питаться куриным филе в вареном виде. Четвертый день – день круп. Можно употреблять любые крупы, за исключением манной и кукурузной. Разрешаются также семечки и квас. На пятый день рекомендуется молочная продукция: творог, несладкие йогурты. Шестой день – фруктовый, запрещены сладкие фрукты. Последний день – разгрузочный на воде. Количеств пищи – около 900 гр в день, равномерно распределенные на 4 приема.
Секрет действия шведской диеты таков. Похудение происходит благодаря чередованию белковых и углеводных продуктов.
При соблюдении шведской диеты организму не приходится терпеть слабость, так как он получает необходимые для нормального функционирования вещества. Также при правильном питании и физических нагрузках порадует долгосрочный результат диеты.
Поскольку шведская диета все же ограничивает в питании, она также имеет противопоказания. Это может быть непереносимость некоторых продуктов, некоторые проблемы ЖКТ. Также на диету не стоит садиться людям моложе 18 лет, а также беременным и кормящим матерям.
При грамотном соблюдении шведская диета способна порадовать быстрым и устойчивым результатом. Занятия фитнесом поспособствуют быстрому похудению. Однако, прежде чем начинать питаться согласно указаниям диеты, стоит выяснить, нет ли для этого противопоказаний.