Разгрузочные дни на гречке будут полезны тем, кто склонен к запорам и отекам или же хочет подкорректировать свою фигуру. Гречка богата на йод и железо. Так же эта крупа имеет низкий показатель гликемического индекса, что позволяет организму получать энергию умеренными дозами на протяжении длительного времени. Так вы не будете испытывать резких скачков бодрости, но мгновенной усталости вы не почувствуете.
Так же гречка способствует очищению кишечника, улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору. Конечно, длительное время не стоит питаться только этим продуктом, но для одного дня это идеальный вариант.
Существует несколько наиболее сбалансированных вариантов разгрузочного дня на гречке:
1. Кефирный день.
Такой диеты можно придерживаться всего один день. Вечером залейте двумя стаканами кипятка один стакан гречки и накройте крышкой. Дайте настоятся ей до утра. На следующий день вы должны съесть кашу за 4-5 приемов. При этом нельзя ее солить. За этот день выпейте пол литра кефира. Лучше выбирать нежирный кефир. Так же вы можете заливать им крупу. Кофе лучше заменить зеленым чаем.
С помощью такого разгрузочного дня, вы сможете снять отеки и потерять в весе примерно пол килограмма без вреда для организма.
2. Яблочный день.
Количество гречки остается прежним – один стакан. Но вместо кефира с ней нужно есть зеленые яблоки. Гречку нужно разделить на стандартные три приема пищи, а в промежутках перекусывать яблоками. Не наедайтесь на ночь. Самый поздний ужин – в 19 часов.
3. Соевый день.
Сварите гречку, привычным для себя способом, но без добавления соли, добавьте соевый соус. К каше добавьте 4 ст. ложки этого соуса. На день вам будет достаточно стакана крупы. Он придаст аппетитности вашему блюду. Пить можно зеленый и ромашковый чай в любых количествах.
Большой плюс такой разгрузки в том, что гречка обладает всеми необходимыми компонентами для нормальной работы кишечника. Это значит, что все органы будут задействованы и не станут перетравливать себя же. Вариант диеты с кефиром поможет вам очистить кишечник и нормализировать его работу.
В этом вопросе не стоит увлекаться до фанатизма. В этот день лучше всего устроить себе отдых от физических нагрузок, избегайте изнурительных тренировок и кардио. Лучше всего сделайте легкую разминку или займитесь йогой.
Не рекомендуют разгрузочные дни вовсе людям с нездоровой зависимостью к еде. В таком случае вы только рискуете получить срыв.
Лучше просто ограничьте количество потребляемой пищи до разумных пределов.