Отправляясь в экскурсионные туры по Италии, обязательно включите в список посещаемых мест этот крупнейший остров средиземного моря, расположенный в 250 км от берегов Италии. Здесь до сих пор чтятся традиции морских и сухопутных торжеств, которые проводятся по сценарию, который не менялся в течение последних веков.
Очень интересным будет пребывание в одном из поселений острова городе Оросей, который славится своими кулинарными традициями, упомянутыми во всех кулинарных справочниках Европы. Ни один сезон здесь не проходит без традиционных конкурсов, где представляется широкий ассортимент блюд для судей и многочисленных гостей. Во время этого конкурса можно научиться готовить свежую рыбу по местным рецептам, спагетти с креветками, соус из омаров, ризотто из морепродуктов и, конечно же, равиоли с рыбой. Именно в этот селе вы сможете отведать знаменитые сардинский колбаски, приготовленные местными жителями в домашних условиях, а также макаронные изделия, рецепт которых хранится неизменным на протяжении многих веков.
Некогда рыбацкий поселок, сегодня является центром кулинарных приключений на острове Сардиния. Город располагает 22 километрами побережья с кристально чистой водой, отмеченной пятью флагами. Здесь проживает 6100 жителей, и, не смотря на такое малое количество населения, история города насчитывает 3000 лет. Удивительная природа, чистейшая вода, хорошо развитая туристическая инфраструктура сделали Оросей, сегодня популярным местом отдыха на Сардинии. Желающие провести спокойно и безмятежно свой отдых в Европе, непременно отправляются именно в этот маленький и уютный городок. Тишина и спокойствие, потрясающе вкусная кухня, живописная природа и красивейшие пляжи манят сюда туристов, не только со всей Италии, но и со всего мира. Здесь, как правило, любят проводить свои выходные итальянские семьи. И не смотря на свою непохожесть на другие современные курорты, Оросей пользуется большой популярностью у итальянских студентов, приезжающих сюда на праздники и каникулы.
Поселок Оросей богат культурой и историей. Многие цивилизации оставили здесь свои следы, которые можно найти в неизменном виде,
несмотря на то, что это поселение достаточно современное. Местное население гордится своими традициями и привязанностью к земле. Город ста церквей, с плодородными долинами гармонично сочетал в своем развитии овцеводство, сельское хозяйство и рыболовство. А сегодня его красивые чистые пляжи дали импульс развитию туристической отрасли. Курорт позволяет отдохнуть на пляже прямо в поселке или уединиться в небольших заливах, один из которых известен своей пещерой — Убежище пиратов.
В окрестностях можно посетить не менее знаменитую пещеру Буэ-Марино, которая является местом жительства вымерших тюленей. Сардиния и поселок Оросей — это небольшая полоска земли, которую местные жители защищают от неконтролируемого посягательства современных застроек, тем самым, сохраняя размеренную жизнь традиционного сардинского городка. Наверное, поэтому, туры в Рим по историческим местам все же не дают того очарования итальянского быта, который присутствует в этих местах. Люди здесь продолжают жить в соответствие с ритмом современной жизни, сохраняя равновесие с природой. Любителям здорового образа жизни, здесь не придется скучать. На курорте присутствует огромное количество мест для занятий активными видами отдыха.
