Представьте ситуацию: офис, обеденный перерыв, коллеги садятся перекусить. Что у кого? Откуда-то донесся аромат жаренной курочки, товарищ из отдела жует свой бутерброд с сыром и маслом, мелькают и другие (в буквальном смысле) вкусные яды. И тут вы легким движением руки подносите ко рту ложечку черничного мусса. Миг блаженства! Происходящее вокруг напоминает сцену из рекламного ролика: и пусть весь мир подождет! Каков итог? Внимание зевак, как и здоровое ощущение сытости, обеспечено надолго.
Ингредиенты:
Клубника (земляника) – 1 ст.
Черника – 2/3 ст.
Обезжиренный йогурт – 150 г
Орехи макадамия – 5 шт.
Приготовление:
Положите орехи в блендер или кухонный электронож. Измельчите. Добавьте клубнику или землянику, ягоды черники (можно свежемороженые), налейте нежирный греческий йогурт. Если хотели бы избежать лишних калорий, рекомендуется классический йогурт без добавок.
Перемешивайте до тех пор, пока не добьетесь однородной массы. Взбивайте долго, чтобы мусс хорошо загустел. Подается черничный мусс в высоком стакане. Употреблять ложкой.
Для усиления приятных ощущений можно посуду сильно охладить в морозильной камере.
Если любите более жидкий смузи, измельчите быстро, а на стакане подачи наморозьте ледяную кайму.
Приятных ощущений!
Выход: 1 порция
Питательная ценность:
Калории – 328
Белки – 27 г
Жиры – 11 г
Углеводы – 35 г
Клетчатка – 6 г
Натрий – 80 мг
