Бутерброды со шпротами

 Фото для иллюстрации из открытых источников.

   Шпротные бутерброды – идеальная закуска для праздничного стола, в качестве сытного завтрака или полдника. Попробуйте сделать горячие бутерброды со шпротами по рецепту, представленному на нашем сайте.

   Ингредиенты:

• ломтики черного хлеба;
• банка шпрот;
• 110 г сыра;
• полторы ст.л. майонеза;
• 4 огурца (маринованные или соленые);
• несколько зубцов чеснока;
• масло подсолнечное.

   Готовим:

1. Для начала подготовим сырно-чесночную смесь, которой будем смазывать хлебные тосты. Зубцы чеснока очищаем, нарезаем мелко или пропускаем через чесночницу.

2. Сыр натереть как можно мельче. Натертый сыр соединяем с чесноком, майонезом и тщательно вымешиваем до получения густого сырного соуса.

3. Огурцы нарезаем тонкими поперечными кольцами.

4. Черный хлеб нарезать тонкими кусочками и обжарить на разогретом масле.

5. Горячие тосты необходимо смазать сырно-чесночным соусом, на каждый положить по шпротине и колечку огурца.

   Такие бутерброды не нуждаются в дополнительном украшении, но если вы любитель зелени, можете добавить по веточке укропа или петрушки.