Фото для иллюстрации из открытых источников.
Отварная куриная грудка – 1;
шампиньоны – грамм 200;
одна луковица;
куриные яйца — 3;
сыр плавленый – грамм 100;
маслины без косточек;
кукуруза консервированная – 0, 5 баночки;
любые чипсы.
1. Куриную грудку можно обжарить, а можно и отварить. Многие берут уже готовые копченые грудки.
2. Нарезаем шампиньоны и обжариваем их до появления золотистого оттенка. Чтобы грибы при жарке оставались сочными, с ними вместе можно обжарить одну измельченную луковку.
3. Многие для этого салата используют сыр гауду, но для придания нежного вкуса лучше всего подойдет плавленый сырок.
Первым слоем выкладывается готовая куриная грудка, покрытая небольшим количеством майонеза.
Вторым слоем идут обжаренные с репчатым луком шампиньоны.
Третий слой состоит из сваренных и натертых на крупной терке яиц, смазанных майонезом.
Четвертый слоем выкладывается натертый на крупной терке сыр, тоже смазанный майонезом. И, в заключение, сверху всего этого великолепия выкладываются зерна кукурузы.
Для украшения салата измельчаются маслины и посыпаются сверху. Большие чипсы раскладываются в виде лепестков по всему кругу салата. Дайте этому шедевру немного настояться и подавайте к столу. Салат красивый, нежный, наивкуснейшие рецепты — просто пальчики оближешь.
