Вы когда-нибудь пробовали «Пьяные» белые гренки?
Сегодня я предлагаю вам их приготовить.
2 городских булочки;
1 стакан белого вина;
4-5 яиц;
полстакана панировочных сухарей;
100 г сливочного масла;
мед, варенье, джем.
1. Булку нарезаем тонкими ломтиками. Ломтики обмакиваем в белом вине, а потом окунаем во взбитые яйца и панируем в сухарях.
2. Подготовленные таким образом гренки из белого хлеба обжариваем на сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
3. Готовые белые гренки подаются к чаю с медом, вареньем или джемом.
Попробуйте и Вы приготовите такое незатейливое блюдо, уверена Вам понравится.
Хотя предвижу замечания мужчин, а может быть и женщин то же, по поводу того, что вино лучше выпить с какой-нибудь другой едой. Каждому – свое!
Приятного аппетита!