Курица в соевом соусе

   Для приготовления необходимо:

• Бедра или голени – 3 шт.
• Искусственный мед – две ч.л.
• Соус соевый – три ст.л.
• Чеснок – три зубика.
• Черный перец – на кончике ножа.
• Рафинированное растительн. масло – одна ст.л.

   Готовим:

1. Сначала готовим соус, для которого нужно соединить вместе мед, перец, соевый соус и растительн. масло. Хотим сказать, что мед лучше брать именно искусственный, а не натуральный, так как натуральный мед придает блюду слишком сладким вкус, а у нас маринад должен быть сладко-солено-острый.
2. Приготовленным маринадом зальём курицу и оставим на полчаса, чтобы курица замариновалась. Можете, отправить курицу в холодильник, но тогда для маринования необходимо два часа.
3. Маринованную курицу укладываем в пакет для запекания либо в кастрюльку из жароупорного стекла с крышкой, и ставим в духовку, который предварительно разогреем до 180 С.
4. Если запекаете в рукаве, то рекомендуем сделать предварительно несколько проколов в рукаве, чтобы он не взорвался от пара.
5. Готовить курицу нужно полчаса, но за несколько минут до готовности, освободите курицу от пакета, чтобы образовалась корочка подрумяненная.