26 июн 2022, 00:00,
admin 0 комментариев 411 просмотров
![Лук фаршированный мясным фаршем]()
Предлагаю необычный рецепт фаршированного лука.
Ингредиенты:
- Лук
• Масло
• Мясной фарш — 150 грамм
• Яйцо
• Бульон
• Специи
Процесс готовки:
- Лук отварить в кипящей воде 10 минут.
- Очистите и удалите внутренности, чтобы не повредить луковицу снаружи.
- Мякоть измельчить, потушить в масле, добавить фарш.
- Снимите с огня, разотрите желток и приправьте. Полученной смесью заливаем подготовленный лук, который затем укладываем в форму для запекания, заливаем бульоном и запекаем в духовке 30 минут, периодически доливая бульон.
- Совет: при покупке выбираем крупный лук.
