- куриное мясо (без костей) – 350 г,
- 3-4 картофелины,
- сыр – 50-60 г,
- два яйца,
- мука – 50-60 г,
- масло для смазки формы,
- укроп – 1 некрупный пучок,
- приправы и специи.
1. Мясо курицы разрежьте на маленькие кусочки.
2. Укроп мелко порубите.
3. Очищенные картофелины измельчите при помощи тёрки.
4. Сложите вместе измельчённый картофель и укроп, мясные кубики и тёртый сыр. Добавьте сюда же яйца, муку и соль. Сдобрите специями и всё хорошо промешайте.
5. Полученную массу уложите ровным слоем в форму или глубокую сковороду, предварительно смазав её маслом. Запекайте в разогретой духовке. Время запекания от получаса до тридцати семи минут.
Приятного аппетита)