Куриные грудки с перцем

   С первого взгляда это блюдо может показаться простым, но спешу вас уверить, что оно сможет не только украсить стол, но и внесет разнообразие в ваше каждодневное меню. Чтобы приготовить куриные грудки для семьи из трех человек, вам потребуется примерно сорок минут времени.

   Ингредиенты:

• Грудка куриная – 450 гр;
• Болгарский перец (сладкий, обязательно трех разных цветов) – по половинке каждого;
• Соль и перец – на ваш вкус;
• Масло растительное – количество необходимое для жарки.

   Приготовление:

1. Грудки куриные необходимо разрезать вдоль, чуть-чуть отбить, поперчить и посолить.
2. Перец нарезать соломкой и «обверните» отбитым мясом.
3. Нагреть в сковороде немного растительного масла, аккуратно уложить в него грудки и обжарить. Обжаривать необходимо с двух сторон. Чтобы курица не получилась сухая, мясо необходимо обжаривать до появления румяной корочки.

   Для любителей печеного можно запечь грудку в духовом шкафу.