Куриная грудка с куркумой, чесноком и розмарином, запеченная в духовке

   Если вы ищете вкусное блюдо, попробуйте приготовить куриную грудку, маринованную с куркумой, чесноком и розмарином, это не займет много времени, и вы произведете впечатление даже на самого придирчивого члена семьи. Куриная грудка усваивается легче, чем другие виды мяса, а прочие ингредиенты в этом рецепте помогают ускорить работу кишечника и обмен веществ.

   Компоненты:

• 2 кусочка куриной грудки;
  • 45 мл свежего масла оливы;
  • 15 гр. сливочного масла;
  • сок лимона или лайма;
  • 5 гр. куркумы;
  • 2 дольки чеснока;
  • 5 гр. розмарина;
  • 2,5 гр. порошка чили;
  • соль и перец.

   Процесс приготовления куриной грудки:

1. Приготовьте соус-маринад для курицы из сока половины или целого лимона, раздавленных зубчиков чеснока, оливкового масла, розмарина, куркумы, порошка чили, соли и перца.
2. Нарежьте куриное мясо тонкими кусочками и поместите в соус. Маринуйте их в холодильнике не менее часа, затем поджарьте на сковороде со столовой ложкой масла. Вы также можете приготовить их на гриле (это полезнее) или просто запечь в духовке.
3. Ешьте это блюдо с зеленым салатом и гарниром из петрушки.