20 сен 2022, 00:00,
admin
0 комментариев 658 просмотров
В осенний период поспевает очень много тыквы. Из такого овоща готовят великолепное разнообразие вкусных и полезных блюд. Но если вы приготовите блюдо, предложенное мной в тыквенном горшочке, то, пожалуй, оно будет не редким гостем вашего стола. Потому что оно необычайно вкусное.
Ингредиенты:
Для приготовления такой вкуснятины, вам понадобится самое главное это тыква средних размеров. Затем по штуке моркови, луковицы, яйцо. Еще вам потребуется по половине стакана сметаны и гречки, мяса свинины четыреста грамм. Соль, перец, чеснок по вашему вкусу.
Приготовление:
- Начинаем эту вкусность готовить. Для этого верхнюю часть тыквы срезаем. Это потом будет служить крышечкой. Семенную часть и немного мякоти необходимо удалить.
- Мякоть, взятую из тыквы режим на небольшие кубики.
- Морковь и лук немного потушим, а потом соединим с кусочками свинины. Все это обжариваем, добавив специи.
- Гречка тоже отваривается и смешивается с мясом. Далее эта смесь укладывается в тыкву.
- Теперь вам нужно смешать сметану, яйцо и толченый чеснок, затем также вылить в тыквенный горшочек. Противень смазываем маслом. Ставим на него тыквенный горшочек, накрытый срезанной верхушкой, и выпекаем примерно пятьдесят минут. Поверьте, вы получите огромное удовольствие от вкуса этого блюда.