21 июл 2022, 00:00,
admin 0 комментариев 404 просмотра
![Салат из жареной телятины с макаронами]()
Очень сытный вариант салата и для будней, и для праздников. Готовится быстро.
Потребуется:
- Стакан фигурных макарон
• Кусок телятины
• Красный болгарский перец
• Зеленый горошек
• Консервированный огурец
• Маринад из-под огурцов, масло (берут растительное), майонез, горчица, перец, соль
Приготовление:
- Макароны отваривают с добавлением соли, промывают. Далее смешивают с порезанными огурцами, добавляют масло, перчат, подсаливают по вкусу.
2. Телятину жарят, смешивают с макаронами, добавляют консервированный горошек.
3. Болгарский перец чистят от белых прожилок, режут брусочками, добавляют к салату. Заправляют майонезом, перемешав его с горчицей по вкусу.
Подавать такой салат можно теплым. Дополнительно оформляют свежей зеленью.
