Недавно я заинтересовалась тем, как естественным образом поддержать здоровье сердца и снизить давление. И я пришла к выводу, что для этого необходимо такое питательное вещество, как калий – минерал, необходимый для поддержания здоровья сердца. Но проблема в том, что мы не получаем достаточного количества калия с пищей. Рекомендуемая суточная доза калия составляет 3500-4000 мг. Для получения такого количества калия нужно съедать по 12 бананов ежедневно, а это вряд ли кому по силам. Различные добавки также не очень эффективны, так как содержания калия в одной таблетке составляет всего 99 мг. В этом рецепте я опишу легкий и приятный способ значительно увеличить ежедневное потребление калия. Фруктовый коктейль из апельсинов, бананов и йогурта, очень полезный для сердца – что может быть лучше?
1. Смешайте в блендере 2 банана (содержание калия – 719 мг), 2 чашки апельсинового сока (содержание калия – 880 мг) и 1 стакан йогурта (содержание калия – 503 мг). Итого содержание калия – 2099 мг.
2. Добавьте 1/2 ч. л. ванильного экстракта.
3. Добавляем ст. ложку мёда.
3. Добавьте в блендер пару горстей льда.
4. Включите блендер на максимальную скорость, чтобы измельчить лед. Взбивайте примерно секунд 20.
5. Перелейте коктейль в стакан и наслаждайтесь!
Сделайте свой коктейль необычным! Добавьте сливовый сок, ананасовый сок или абрикосовый нектар, тогда содержание калия будет еще выше. Готовый коктейль можно украсить ягодами.
По этому рецепту получается примерно 2-3 порции коктейля. Оставшийся коктейль можно хранить в холодильнике, чтобы наслаждаться им в течение дня.
