Я обычно делаю этот слоеный салат из бекона, салата, лука, гороха, сыра и цветной капусты в большой плоской миске. Его никогда не бывает слишком много, потому что это нравится всем! Вы можете разнообразить салат, заменив красный лук зеленым, сыр чеддер и т. д.
Оригинальный рецепт рассчитан на 12 порций.
454 грамма бекона
1 салата айсберг - промыть, обсушить и нарезать
1 красная луковица, нарезанная
284 грамма пакет замороженного зеленого горошка, разморозить
284 грамма тертого сыра Чеддер
1 чашка нарезанной цветной капусты
11/4 стакана майонеза
2 столовые ложки белого сахара
2/3 стакана тертого сыра пармезан
Шаг 1
Положите бекон в большую глубокую сковороду. Готовьте на среднем огне до равномерного румянца. Раскрошите и отложите в сторону.
Шаг 2
В большую плоскую миску положите нарезанный салат и сверху выложите слой лука, гороха, тертого сыра, цветной капусты и бекона.
Шаг 3
Приготовьте заправку, смешав майонез, сахар и пармезан. Полить салат и поставить в холодильник до застывания.
Пищевая ценность:
На порцию: 387 калорий; белок 14,5г; углеводы 9,9 г; жир 32,7 г; холестерин 51,1 мг; натрия 667,3 мг.
