Как приготовить лучшие сырные палочки на домашней кухне

   Начать стоит с самого сыра. Сыр - отличное дополнение к любому блюду, начиная от простых макарон с сыром, заканчивая кулинарными изысками Гордона Рамзи. Видов сыра в настоящее время доступно действительно очень много: с камберра с французских долин, до российского из ближайшего магазина возле дома.

   Сыр может стать прекрасной закуской к пиву или другим алкогольным напиткам, все зависит от сорта сыра, места его производства и даты изготовления. Однако, если вы хотите разнообразить свою сырную тарелку, можете добавить к ней излюбленное блюдо американских посиделок - горячие сырные палочки в панировке.

   Несмотря на довольно сложное название, сырные палочки готовятся очень легко и быстро. Вам не придется стоять весь вечер у плиты, отмывать кухню от пыли и грязи после готовки, если вы решите приготовить сырные палочки. Понадобится минимум продуктов, зато ваши родные и близкие получат максимум удовольствия и обязательно скажут вам спасибо.

   Ингредиенты будут следующими:

1) Сыр твердый - 300 грамм
2) Яйцо - 1 штука
3) Мука - 30-50 грамм
4) Масло растительное - 70 мл

   Приготовление:

1. Самое сложное в процессе приготовления такого легкого блюда это подготовка продуктов, таким образом, необходимо натереть сыр на мелкой терке, добавить муку, яйцо, смесь тщательно размешать до однородной консистенции. После этого можно начинать формировать сами сырные палочки.
2. Кстати говоря, если ребенку нечем заняться на карантине, вся дистанционная домашняя работа уже выполнена, то можно заняться “кухонными” делами. Лепить сырные палочки так же весело, как лепить пельмени всей семьей. Предложите попробовать это занятие ребенку, также можно предложить ему сделать фигурную палочку по его собственному желанию. Вряд ли это будет палочка, скорее звездочка или сердечко, однако ребенку точно понравится.
3. После завершения процесса лепки, обжариваем сырные палочки в масле до золотистого цвета. Лучше всего это делать на большом огне, потому что иначе можно получить либо прижаренный к сковородке сыр, либо недоплавленный сыр. Ни тот, ни другой вариант не хотелось бы получить.
4. Готовые сырные палочки выкладываем на тарелку, хвалим ребенка за оказанную помощь и ужинаем всей семьей.