От такого десерта на завтрак не откажутся даже те, кто категорически не употребляет в пищу мучные изделия. В этом обзоре я вам расскажу, как снизить калории в десерте, а также о пользе самого блюда.
На заметку! Я взяла для блинов обезжиренное молоко. Блины буду готовить без сахара, поскольку в меню малиновое варенье. Сыр выбрала самый низкокалорийный. Итог: калорийность блюда снижена до предела.
1. Замешиваю тесто для блинчиков. Обжариваю их с двух сторон до золотистой корочки. Готовлю в блиннице без масла. В каждый испеченный блин кладу сразу сыр. Я предпочитаю плавленые сырки с разными вкусами, тогда и десерт будет разнообразней по вкусовым качествам.
2. Можно положить в сыр орехи, изюм, чернослив, курагу (сахар не кладем).
3. Заворачиваю каждый блин трубочкой, выкладываю на порционное блюдо. В качестве украшения я выбрала малину, мяту, сахарную пудру и малиновое варенье.
Польза десерта очевидна: витамины, микроэлементы, отсутствие масла.
