Праздничный салат с курицей и виноградом

   Пикантное сочетание куриного мяса, фруктов и кунжута придется кстати на любом праздничном столе. При этом в салате совсем не много калорий.

Компоненты салата:

• одно филе куриной грудки;
• 2-3 листика пекинского салата;
• 2-3 колечка ананаса консервированного;
• ~12 штук крупного винограда (лучше взять красный);
• 15 граммов семени белого кунжута;
• стандартная маленькая упаковка любых твердых сухариков;
• укроп свежий по желанию;
• майонез.

Как приготовить:

1. Филе сварить до готовности, остудить.
2. Пекинский салат тоненько нашинковать, укроп порубить.
3. Курочку и кольца ананаса порезать небольшими кубиками.
4. Виноград порезать пополам каждую штучку, удалить косточки, если есть.
5. Кунжут слегка обжарить, помешивая, на сухой сковородке, пока он не станет золотистого оттенка.
6. Все компоненты, кроме сухариков, смешать и заправить майонезом.
7. Сухарики добавить в салатник, когда придет пора садиться за стол. Перемешать и сразу же предлагать гостям.

   Вам обязательно понравится!