Многие придерживаются здорового образа жизни, не пьют, не курят и не принимают другие дурманящие сознания препараты. Без алкоголя вполне можно жить, праздновать, но иногда хочется особый напиток, с которым были бы ассоциации с праздником. По большому счету такой напиток является алкогольным, но есть прекрасная альтернатива, которая подойдет взрослым людям.
Итак, вам нужно:
1. полтора литра воды,
2. три столовых ложки меда,
3. четверть чайной ложки корицы,
4. столько же кардамона,
5. имбиря и мускатного ореха,
6. две штуки лаврового листа,
7. две палочки гвоздики
8. или четверть чайной ложки молотой.
По желанию можно добавить цедру лимона или апельсина.
Несколько штучек изюма нужно добавить в каждую бутылку, в которую вы собираетесь налить шампанское.
Когда вода закипит, нужно сделать меньше огонь, положить мед, сахар и тщательно перемешать. Затем добавить остальные специи, кроме изюма.
Через десять или пятнадцать минут напиток нужно снять с огня и остудить.
После того, как напиток станет теплым, его можно смело перелить в какую-то красивую бутылку.
Следует помнить, что чем больше изюма, тем больше напиток будет бродить. Далее бутылку нужно обязательно хорошо закрыть, чтобы не попадал туда воздух, и поставить в темное место. Через две или три недели напиток можно открыть и пить.
Процент алкоголя в напитке будет не больше, чем у кваса, поэтому не беспокойтесь о том, что он навредит организму или, что от него можно опьянеть. Кроме того, напиток достаточно полезный, так как не содержит красители, консерванты и газированную воду.
Мед и специи хорошо влияют на иммунную систему, и поэтому напиток не только является праздничным, но и одновременно укрепляет организм.