Из пряностей, фруктов и овсяных хлопьев рекомендуется приготовить великолепный утренний коктейль, который моментально зарядит энергией, обеспечит с утра большим запасом витаминов и различных полезных элементов.
Хотелось бы обратить внимание на то, что обычный сахарный песок, который входит в состав такого энергетического напитка, с большим успехом можно заменить какими-то натуральными сахарозаменителями, фруктовым сахаром, кленовым или ягодным сиропом, а также медом.
Ингредиенты:
- охлажденная сыворотка молочная (570 мл);
- спелый банан крупный (одна штука);
- мелкий сахарный песок (по вкусу);
- небольшой апельсин (одна штука);
- измельченная корица (6 г);
- хлопья овсяные «пятиминутка» (120 г).
Процесс приготовления:
От кожицы и белых горьких волокон очистить промытый апельсин, удалить из него все косточки, затем мелко нарезать мякоть и отправить ее в миску, взбить блендером.
Мелкими кубиками или кружочками нарезать очищенный банан и отправить его в ту же самую емкость, добавить овсяные хлопья, а также молотую корицу, насыпать мелкий сахарный песок или какой-нибудь сахарозаменитель и взбить все блендером еще раз.
Далее в миску со сладким фруктовым пюре нужно влить охлажденную сыворотку, после этого взбивать компоненты еще три минуты, затем приготовленный энергетический напиток перелить в стеклянные стаканы и подавать к столу.
Если фруктовый коктейль получился слишком густым, в него можно добавить еще немного молочной сыворотки или влить какой-нибудь цитрусовый сок.
