По итальянскому рецепту рекомендуется приготовить нежный, красивый, сочный, оригинальный и необыкновенно вкусный смузи из папайи и помидоров. Для того, чтобы коктейль получился более ароматным и приятным по вкусу, в него рекомендуется дополнительно добавить лимонную цедру и небольшое количество имбиря.
Ингредиенты:
- кусочек имбиря (одна штука);
- крупная папайя спелая (одна штука);
- колотый лед (по вкусу);
- белые кунжутные семена обжаренные (16 г);
- тертая цедра лимонная (15 г);
- крупные помидоры сочные (три штуки);
- небольшие мандарины без косточек (две штуки).
Процесс приготовления:
От плотной кожицы и семян очистить промытую папайю, нарезать ее мелкими кубиками, отправить в миску, добавить очищенные мандариновые дольки, хорошенько взбить все.
После этого хорошенько промыть помидоры, нарезать их небольшими кубиками и переложить в большую миску, затем почистить имбирный корень и помельче натереть его, отправить в ту же самую емкость.
Насыпать в миску тертую цедру и добавить колотый лед, затем перелить приготовленный итальянский смузи с папайей и помидорами в стеклянные стаканы, далее украсить каждую порцию обжаренным кунжутом и сразу подавать к столу.
