Ингредиенты:
Морковки - 2 шт.
Перца (чили) - 1 шт.
Мяса (свинина или говядина) - 0,3 кг.
Чеснока - 5 зубков.
Репчатого лука - 2 шт.
Соль, специи для плова
Рис (пропаренный) - 2 ст.
Масло раст. - 50 гр.
Приготовление:
1.Нарежьте лук полукольцами, отправьте его в мультиварочную чашу (но предварительно налейте в неё растительное масло), затем нарежьте тонко морковку и выложите её в чашу к луку. Запустите режим «Выпечка» и в течение 30 мин. делайте обжарку.
2.Потом выложите в чашу к овощам нарезанное кусочками мясо и обжаривайте всё вместе.
Добавьте воду, доведите до кипения и затем в кипящий бульон отправьте чеснок и перец.
3.Рис промойте и высыпьте его к остальным ингредиентам в мультиварку. Затем снова залейте воду так, чтобы она была на 1 сантиметр выше всего содержимого чаши.
4.Активируйте режим «Плов» или его аналоги (в зависимости какая у вас модель мультиварки).
Когда прозвучит таймер, откройте крышку и всё перемешайте.Ваш плов готов к употреблению.
