Разных диет – огромное множество, но прежде всего любая диета – это ограничение, а наш разум очень не любит ограничения, поэтому с таким трудом потерянные килограммы возвращаются снова. Есть ли замена диете? Есть – и прежде всего, это здоровая пища. Вот только где взять эту здоровую пищу, если на прилавках магазинов обеды, которые нужно только разогреть в микроволновой печи, фастфуды, сладкая газировка? Каждый раз, когда вы собираетесь что-то съесть, подумайте: «Полезен ли будет продукт, который я хочу съесть?» Итак, философия несложная: «Будем есть то, что растет». Фрукты, овощи, злаки, бобовые культуры – растут, значит, они полезны. Ваш организм с радостью примет такую пищу. Помните, что правильное питание, это не только правильно сбалансированная пища, но и такие продукты, которые приносят вам удовольствие. Если же кто-то все же решит посидеть на диете, но прежде всего необходимо определить тип диеты. Ведь их очень большое многообразие: отличаются они по времени, бывают однокомпонентные и многокомпонентные, по странам, где они популярны. Для людей с разными типами фигуры, группой крови тоже есть свои виды диет. Поэтому сейчас будем выбирать диету по тому, что вам больше всего нравится.
Диеты разных стран и народов
Средиземноморский тип диеты. Пожалуй, самая популярная и полезная. Средиземноморской диетой принято считать пищу жителей острова Крит и Италии конца 50-х – начала 60-х годов: фрукты, цельное зерно, овощи, оливковое масло, морепродукты, мясо – изредка, сладости заменяются фруктами. Основные моменты такой диеты:
- использовать оливковое масло, вместо сливочного
- есть рыбу и морепродукты
- есть минимум красного мяса
- есть много томатов
Азиатская диета. Она также основывается на потреблении морепродуктов, фруктов и овощей, сои, а также продуктов, которые содержат мало калорий. Основной принцип такой диеты – питание дробно, часто, но небольшими порциями.
Среди азиатской пищи особенно выделяется китайская диета. Она основана на принципах китайской философии. Основные идеи такой диеты – сбалансированная вегетарианская пища, приготовление на пару, блюда из неочищенных зерен.
Диета голливудских звезд. Американцы очень озабочены тем, чтобы их население перестало «жиреть», поэтому ученые в поисках новых и уникальных диет. Самая широко применяемая - это «диета звезд». На чем же основывается такая диета? Запрещено есть после пяти часов вечера. Питаться до трех раз в день.
Полностью отказаться от жирной и высокоуглеводной пищи.
Что же можно? Овощные салаты и супчики, нежирная курица, сыр или яйца, нежирная рыбка.
Другие виды диет.
Диета Аткинса. Основной смысл этой диеты – уменьшить прием пищи с большим содержанием углеводов и увеличить потребление белков. Диета разрешает следующие продукты: разные виды мяса, печень, легки и прочие субпродукты, сыры и яйца, хлеб из грубого помола, фрукты, овощи. Что исключить: картошку, сахар, белый хлеб.
Диета по гликемическому индексу.
Чему отдается предпочтение? В Первую очередь кашам, хлебам из цельного зерна или муки грубого помола, орехам, овощным салатам, в качестве заправки - яблочный уксус, а также постной рыбе и мясу, обезжиренному молоку. Диета не запрещает, а лишь ограничивает прием картошки, сладких фруктов.
Монодиета. Количество пищи, которую вы съедаете не ограничивается, но употреблять можно только один или два продукта. Продолжение такой диеты – 3 или 5 дней. Популярна здесь диета на кефире и гречке.
Диета суповая. Основа рациона, как видно из названия – различные супы, а также обезжиренный творог и молоко, нежирное мясо. Следует ограничить выпечку, копченые продукты, сладости.
Ну что, подобрали себе диету? Самое главное здесь – не мучайте свой организм!!!