В норме при похудении человек теряет в весе около одного килограмма массы тела в течении недели. Но иногда возникают ситуации, когда похудеть хочется максимально быстро. В этом случае целесообразно проконсультироваться с лечащим врачом и, при необходимости, диетологом, чтобы не навредить своему здоровью. При правильно подобранной диете возможно снижение веса от 7 до 10 кг в течение месяца. И в этом поможет самая эффективная белковая диета.
Из чего составить меню
Уже давно известно, что для того, чтобы похудеть, необходимо сбалансировано и правильно питаться. Другими словами- соблюдать диету. Вопрос только заключается в том, что именно есть и в каком количестве. Составляя меню важно учитывать, что продукты должны быть низкокалорийными и содержать белки, витамины и питательные вещества, столь необходимые организму. Поэтому продукты необходимо выбирать качественные. Белковая диета и хороша тем что, употребляя в пищу практически все продукты, происходит плавное снижение веса. Для этой диеты нужны такие продукты как различное цельное зерно, молочные продукты с малым процентом жирности и здоровые жиры, постный белок и неограниченное количество овощей и фруктов.
Зачем нужен режим питания
Режим по принятию пищи необходим для того, чтобы организм успел усвоить все то, что необходимо для полноценной жизнедеятельности. Обычно это происходит в течении 4 часов. В норме человеку необходимо принимать пищу пять раз в день: 3 полноценных раза и 2, так называемых, перекусов (второй завтрак и полдник). Как и любая диета, белковая диета также ограничивает употребление некоторых продуктов или их количество, но это лишь для того, чтобы достичь желаемого результата. Поэтому нежелательно лишаться второго завтрака или полдника.
Завтрак
Общеизвестно, что с утра необходимо организм настолько пополнить всеми необходимыми питательными веществами, чтобы сохранить жизненную энергию на весь день. Поэтому надо подобрать продукты содержащие достаточно белка и медленные углеводы. Нужно использовать такие продукты как яйцо, обезжиренный творог, йогурт, злаки, а также фрукты или овощи. Причем можно есть как цельные продукты, так и приготовленные из них блюда- омлет, запеканка, блинчики, тосты, салаты.
Второй завтрак( перекус)
Как правило, через 2- 2,5 часа организм начинает требовать подпитки для поддержания тонуса. В перекус можно позволить фрукты или сок из них, сыр или йогурт. Важно, чтобы продукты не повторяли завтрак, пища должна быть разнообразной.
Обед
Обед, как правило, приходится на середину дня, когда деятельность начинает снижаться. И в это время организму необходимо получить кроме белков и углеводов, протеин, который содержится в продуктах животного происхождения. Поэтому в меню при белковой диете необходимо включить мясо и рыбу. Жареная или отварная куриная грудка, нежирная индейка, отварная или тушеная говядина, стейки из телятины или рыбы отлично сочетаются с тушеными овощами или салатами из овощей. Можно включить также цельнозерновой хлеб.
Полдник( второй перекус)
К концу дня не стоит перенасыщать свой организм, поэтому на полдник целесообразно в меню включить кисло-молочные обезжиренные продукты (йогурт, кефир), овощи или немного орехов.
Ужин
Вечером приём пищи не должен превышать по калорийности обед. Поэтому используется постное белое мясо птицы или рыбы в сочетании с большим количеством овощей, в виде салата или тушеных.
Отзывы и результаты
Белковая диета уменьшает риск заболевания ожирением, диабетом, болезнями сердца. Люди, которые худели при помощи белковой диеты отмечают , что без потери энергии и сил достигли в короткие сроки желаемого результата.