Если вы уже столкнулись с проблемой похудения, вы, вероятно, слышали об эффекте йо-йо. Это происходит, когда вы худеете, но в конечном итоге через некоторое время вы набираете вес.
Если вы хотите избежать этой проблемы, хорошо бы знать, что ее вызывает. И обычно она появляется после диет с резким похуданием, которые резко снижают суточное потребление калорий. Когда вы лишаете свое тело калорий, которые снабжают его энергией, оно приспосабливается к изменениям, замедляя обмен веществ. А обмен веществ, как известно, - это метаболизм - биохимические процессы, происходящие в организме.
Количество и плотность мышечной ткани влияют на скорость обмена веществ. Во время работы мышцы сжигают калории, поэтому чем больше у вас мышечной массы, тем больше калорий вы сжигаете, потому что вашему телу требуется больше энергии. Вот почему силовые тренировки - важный фактор в режиме похудания.
После завершения рассматриваемой радикальной диеты человек ощущает реакцию своего организма на голод - быстрое увеличение веса и только за счет жировой ткани. Этот процесс изменяет соотношение жировой и мышечной ткани в организме, а это один из ключевых факторов для здоровья.
Потеря мышц - еще одна проблема, которая приходит с эффектом йо-йо. Когда ваше ежедневное потребление калорий становится слишком низким, организм начинает «поедать» мышечные клетки, а когда вы теряете мышечную ткань, метаболизм замедляется. Именно по этой причине низкокалорийные и экстремальные диеты в конечном итоге приводят к увеличению веса, а не к потере веса. Низкокалорийные диеты просто временно замедляют обмен веществ, и их невозможно поддерживать. Те, кто решит прекратить эту диету, наберут больше веса, чем вы бы поддерживали, если бы не начали ее вообще.
Несмотря на заманчивые обещания радикальных диет для быстрого похудения, в долгосрочной перспективе очень возможно и даже неизбежно вы вернете потерянный вес и даже несколько килограммов приобретете.
Вопреки тому, что вы думаете, низкокалорийные диеты не помогут вам похудеть. В зависимости от возраста, пола и уровня физической активности в день нужно не менее 1400-1800 ккал. Если вы опускаетесь ниже этого уровня в течение длительного времени, ваше тело впадает в экономический режим, потому что решает, что еды недостаточно. Этот механизм - результат миллионов лет эволюции. Помните, что ваш мозг может знать, что вы сидите на диете, а ваше тело - нет.
Как только организм переходит в состояние голодания, метаболизм замедляется, чтобы сэкономить немного доступной энергии. Таким образом, каждая потребляемая калория эффективно расходуется на каждую потребленную калорию. Ваше тело пытается сохранить запасы жира и вместо этого сжигает мышцы. В конечном итоге результат - меньше сжигаемых калорий и потеря ценной мышечной массы.
Да, вы можете сначала похудеть, но большая часть потери веса приходится на воду и мышечную массу. Но помимо временной потери веса, диета йо-йо имеет и другие побочные эффекты, такие как депрессия и расстройства пищевого поведения. Уровень гормона кортизола также увеличивается, и в долгосрочной перспективе это может иметь серьезные последствия для здоровья и даже увеличить риск рака и сердечных заболеваний. Вы также можете страдать от выпадения волос или остеопороза, потому что сокращение потребления пищи также означает недостаток витаминов, минералов и других важных для здоровья веществ. Из-за нехватки энергии вы, вероятно, будете чувствовать постоянную усталость, и вам будет сложно справляться с повседневными задачами.
Хорошая новость в том, что быстрые диеты не замедляют метаболизм навсегда. Как только вы остановитесь и перейдете на сбалансированную диету, ваш метаболизм постепенно вернется в норму. Также важно восстановить потерянную мышечную массу с помощью упражнений и питания. Помните, что по мере набора мышечной массы ваш метаболизм ускоряется, а это означает, что вам нужно есть больше, чтобы получить достаточно энергии.
Если вы не хотите стать одной из многих жертв эффекта йо-йо, вам следует ускорить метаболизм, а не замедлять его. Вы можете добиться этого, увеличив уровень физической активности. Вам нужно забыть о быстрых диетах и вместо этого стремиться похудеть плавно и безопасно, что принесет стойкие результаты!
