Распространено мнение о том, что на период похудения нужно забыть о сладостях. Но что же делать сладкоежкам? И так жизнь не сахар на диете, так еще и отбирают одно из главных удовольствий. Безусловно, в сахаре нет ничего полезного, но отказываться от вкусняшек не обязательно. Важно соблюдать золотое правило «80/20», согласно которому большая часть рациона (80%) состоит из полезных продуктов, а малая часть (20%) - из вредных и калорийных. И лучше эту часть съесть на завтрак. Тогда и настроение будет лучше, и шанс, что съеденное не отложится в неположенном месте, будет минимальным. Также рекомендовано заменить «шоколадный шоколад в шоколаде» и прочие продукты с калорийностью 500-700 ккал на полезные сладости. А что же делать , когда доза вредного уже съедена, а сладкого хочется?
Следующие варианты помогут на пути к красивой фигуре:
Горький шоколад. Пара долек в день не повредят фигуре, но налегать на него не стоит. Калорийность даже у полезного шоколада примерно такая же, как и в любом, в районе 500 килокалорий на плитку. Но предпочтение все же отдаем горькому. В нем очень много полезных микроэлементов, в отличие от молочного или белого.
Пастила. И вкусно, и полезно. На полках магазинов можно найти пастилу без сахара.
Хлебцы (сладкие). Тоже прекрасная альтернатива. Чем проще состав – тем лучше!
Желе. А этот десерт можно сделать своими руками. Желатин, свежевыжатый сок. Вот и весь рецепт!
Вариант, когда хочется похрустеть – яблоки, присыпанные корицей. Потрясающее сочетание!
Сырники. Или просто творог с сахарозаменителем или свежими ягодами.
Можно выпить газировку или энергетик без сахара. Калорийность их в магазинах колеблется от 1 до 4 ккал., но злоупотреблять ими не стоит.
Фрукты и ягоды. Дары природы – лучший десерт!
Мед. Правда, увлекаться им все же не стоит. Калорийность его приближена к калорийности обычного сахара.
Выпечка в правильных вариантах. Это значит – сахар следует заменить на сахарозаменитель, пшеничную муку на рисовую или цельнозерновую, минимизировать количество масла.
Самое главное, о чем важно помнить – мера! Даже от правильных сладостей можно поправиться, если не соблюдать меру. И на вредных продуктах можно похудеть, только вот качество тела в этом случае будет плохим. Поэтому необходимо питаться сбалансированно, но и не бояться иногда позволять себе вредное.
