Хочется похудеть – как питаться?

В моду вошли тонкая талия, плоский живот, узкие бёдра. Люди стали интересоваться тем, как стать такими же стройными и подтянутыми, как модель на обложке журнала. Многие поняли, что им необходимо похудеть: сбросить лишние килограммы, убрать лишние сантиметры на талии. А как это сделать?

Чтобы похудеть, нужно 2 вещи: физическая нагрузка (спорт) и правильное питание.

В этой статье будет рассказано, что и как есть, чтобы похудеть.

Распространённое заблуждение о похудении.

Начать лучше с этого: диеты не помогут в похудении, если при этом хочется сохранить здоровье! Диеты – это популярная вещь. Они помогают сбросить килограммы в сравнительно небольшой срок. Но полезно ли это для здоровья?
Ответ: нет. Во-первых, диеты ориентированы на то, чтобы есть какие-то определенные продукты (например, пить только кефир с кашей на воде). Тогда человек не получает те витамины и минеральные вещества, которых нет в этих продуктах. Во-вторых, диеты ограничивают в пище. Психология работает так: что человеку запретить, то ему больше всего хочется. Человек, сидящий на диете, становится более агрессивным, потому что хочет есть, а нельзя. Есть большой риск сорваться и переесть. В этом случае килограммы вернуться, вес может стать больше, чем был.
Поэтому диеты – не вариант для здорового похудения. Что тогда делать?

КБЖУ
Расшифровывается как «калорийность, белки, жиры, углеводы». И КБЖУ нужно соблюдать, чтобы похудеть. То есть, надо съедать в день определённое количество калорий, белков, жиров и углеводов.
Худеют от дефицита калорий. Это значит, что, чтобы похудеть, нужно поглощать меньшее количество калорий, чем обычно. Надо рассчитать, на сколько калорий человек питается в обычный день и потом урезать их количество.

Важно!

1. Стараться сразу есть как можно меньше – плохая идея. Это стресс для организма, и есть шанс сорваться и переесть.

2. Нельзя питаться меньше чем на 1200 ккал в день. Почему?

• На элементарные физиологические процессы (пищеварение, дыхание, кровообращение) ежедневно тратится 1200-1400 ккал. Если у организма будет недостаток энергии, то не будет сил ничего делать.

• Снизится скорость обмена веществ, и организм начнёт запасать все, что в него попадёт. Он будет думать: «Так, меня посадили на голодовку, значит, нужно сберечь как можно больше энергии».

• Начнутся проблемы со здоровьем: начнут выпадать волосы, появится целлюлит, будет плохое качество ногтей и кожи в целом, у девушек могут исчезнуть менструации.

Как считать калории?

На каждом продукте, который продается в магазине, написана его энергетическая ценность. А в мобильном приложении FatSecret можно посчитать количество калорий, поглощенных за день.

Зачем нужны белки, жиры, углеводы?
Белки – это основа мышечной массы, главный «строительный материал» организма. Они отвечают за то, чтобы тело выглядело подтянутым, спортивным.
Жиры. Отвечают за состояние эндокринной системы: волосы, кожа, ногти. Жирами нельзя пренебрегать, т.к. без них может возникнуть много проблем! Есть 2 вида жиров: насыщенные и ненасыщенные. Насыщенные содержатся в жирном мясе, кондитерских изделиях. Ненасыщенные – это растительные масла, орехи, рыба. Насыщенные жиры больше откладываются в бока, поэтому по возможности их лучше заменить на ненасыщенные.
Углеводы. Это основной источник энергии организма.

Есть 3 вида: простые, сложные и клетчатка. Простые – это сахар, мёд, фрукты. Сложные – крупы, бобы, макароны, хлеб. Клетчатка – это отруби, свежие овощи. Нужно потреблять сложные углеводы (потому что они медленно перевариваются и дают равномерное количество энергии), а также клетчатку (для хорошего пищеварения). Простые углеводы быстро перевариваются и откладываются в жир.

Когда что лучше употреблять?

• Завтрак: сложные углеводы и белок, сладкое, т.к. с утра всё лучше усваивается.
• Перекус: сложные углеводы.
• Обед: углеводы, белок, клетчатка. Он должен быть сбалансированным и сытным.
• Перекус: белок.
• Ужин: белки и клетчатка.


Итог: чтобы похудеть и при этом остаться здоровым, нужно питаться сбалансировано, соблюдать КБЖУ и не ставить себе жёсткие ограничения в еде.

Это были все советы по питанию при похудении. Автор надеется, что читателю они помогли в намерении обрести стройное здоровое тело. Удачи!