Любой праздник невозможен без пышного стола, особенно если это касается дня рождения вашего ребенка. Дети капризны, они отдают предпочтение сладостям, а значит нужно приложить усилия, чтобы заинтересовать детей чем-то вкусным, симпатичным и очень аппетитным на вид.
Тем не менее, можно приготовить оригинальный, симпатичный и аппетитный детский салат "Морковка" самому.
Для его приготовления используют обычные продукты.
Картофель и морковь отваривают до готовности, остужают и чистят. Филе индейки варят в течении 20 минут. Затем мелко нарезают грибы и лук, после - их жарят на масле. Картофель, морковь и яйца трут на терке. Мясо индейки нарезают небольшими кусками. На тарелку сначала выкладывают слой картофеля в форме морковки.
Далее поочередно идут слои: грибы, филе птицы (этот слой солят и смазывают майонезом), яйца (также смазывают майонезом). На самый верх выкладывают морковь. Из пучка укропа формируют хвостик, чтобы шедевр максимально напоминал настоящую морковку.
