Оригинальное и вкусное пирожное.
Ингредиенты, используемые для приготовления блюда.
250 грамм сахара
750-800 грамм муки
5 грамм соды
180 грамм масла сливочного
6-8 миллилитров 9% уксуса
450 грамм варенья
50 грамм шоколада
Сахарная пудра.
Способ приготовления.
Сливочное масло размораживаем, размораживать нужно не сильно, так чтобы оно не потекло, а стало как пластилин мягким.
Пищевую соду гасим уксусом.
Пшеничную муку, куриные яйца, соду, сливочное масло и сахарный песок соединяем в общей таре и размешиваем до однородной массы напоминающей крошку.
Берем противень и смазываем его сливочным маслом.
Две трети вымешанной массы выкладываем на противень.
Сверху выкладываем слой варенья.
Оставшуюся одну третью часть массы выкладываем на варенье.
Нагреваем духовку и выпекаем наш пирог до готовности.
Как только тесто стало пригодным к употреблению, достаем пирог из духовки и разрезаем на порции.
Каждое пирожное посыпаем сахарной пудрой и даем охладиться.
Очень вкусное и в тоже время простое блюдо, состоящее из общедоступных и не слишком дорогих продуктов. Время приготовления блюда около 45 минут. Калорийность на сто грамм готового блюда примерно 210 килокалорий. Всего должно выйти блюдо на 4 персоны.
Ингредиенты.
8 среднего размера картофелин
250 грамм творога
160 грамм ветчины
50 миллилитров сметаны
45 грамм масла сливочного
Половина пучка свежей зелени базилика
50 грамм сыра твердого сорта
Специи.
Процесс приготовления.
Берем картофель, он должен быть чуть больше среднего размера и по возможности одинакового размера. Вымываем и надрезаем каждый клубень так, чтобы они не рассыпались. Солим и перчим внутри каждую картофелину.
Все клубни заворачиваем в фольгу и запекаем в духовом шкафу минут тридцать или, в крайнем случае, сорок минут. Температуру в духовом шкафу лучше всего поддерживать в районе 180 градусов.
После этого берем ветчину и нарезам тонкими полосками. После смешиваем ветчину и творог. Заправляем смесь сметаной, приправляем специями.
Нарезаем литья базилика и добавляем их в смесь творога с ветчиной.
Как только картофель приготовится, достаем его из духовки и даем остыть ему в течение пятнадцати минут.
После того, как картофель остыл, вовнутрь каждого клубня кладем не большое количество сливочного масла и всю творожную массу.
Выкладываем все картофелины на блюдо и сверху посыпаем натертым сыром.
Подавать картофель лучше всего с листьями салата и свежими овощами.
