Салат "Княжий град"

Фото для иллюстрации из открытых источников.

   Вам понадобится:

- белокочанная капуста (свежая) – 270 г,
- маринованные грибы – 130 г,
- куриное мясо (без костей) – 130 г,
- сыр (желательно твёрдых сортов)– 130 г,
- майонез.

   Готовим:

1. Капусту разрежьте на тонкие длинные полоски.

2. Маринованные грибочки нарежьте дольками.

3. Куриное мясо сварите в солёной воде, а затем разрежьте на некрупные кусочки.

4. Сыр измельчите при помощи тёрки.

5. На блюдо выложите ровным слоем нашинкованную капусту. Следом на капусту уложите подготовленные грибы и промажьте тонким слоем майонеза.
Следующим слоем разместите кусочки курицы, промажьте майонезом.
В завершение уложите ещё один слой капусты. Залейте майонезом, посыпьте измельчённым сыром, оформите мелкими грибочками.