Фото для иллюстрации из открытых источников.
- шампиньоны – 340 г,
- шпинат – 180 г,
- шесть варёных яиц,
- ветчина – 160 г,
- масло для жарения,
- огурцы маринованные – 160г,
- свежемолотый перец,
- майонез.
1. Промытые шампиньоны разрежьте на дольки, посолите, сдобрите свежемолотым перцем и зажарьте в масле.
2. Ветчину и маринованные огурцы нарежьте в виде кубиков.
3. Листья шпината крупно порежьте.
4. Очищенные крутые яйца разрежьте на крупные кусочки.
5. Подготовленные грибы, шпинат, яйца, ветчину и огурцы соедините вместе. Добавьте майонез и всё хорошо промешайте.
