Фото для иллюстрации из открытых источников.
300 г отварного белого мяса курицы;
3 помидора;
2 стручка маринованного острого перца;
1 головка маринованного чеснока;
25 мл сливового вина;
20 мл соевого соуса;
красный молотый перец, соль.
1. Помидоры вымыть, нарезать ломтиками.
2. Острый перец нарезать колечками, чеснок разделить на зубчики.
3. Мясо курицы нарезать небольшими кубиками.
4. Для приготовления заправки сливовое вино смешать с соевым соусом, перцем и солью, взбить венчиком.
5. Курицу и помидоры выложить в тарелку, полить заправкой, украсить чесноком и маринованным перцем и подать к столу.
4 порции
380 ккал
7 минут
Перед подачей к столу такой салат можно украсить фигурно нарезанными ломтиками помидора.
