Курица по-французски

   Отличное блюдо — курица по-французски подойдет не просто к семейному ужину, но и для любого праздничного стола.

   Продукты:

• Куриные окорочка – 4 шт.
• Картошка – 7 клубней.
• Лук – пара штук.
• Плавленые сырки – 4 штуки.
• Майонез.

   Приготовление:

1. В достаточно глубокую, жаростойкую емкость с толстым дном, укладываем промытые и обсушенные окорочка курицы. Они должны лежать одним ровным слоем.
2. Притрушиваем приправками и солью, далее следует луковый слой, лук должен быть нашинкован кольцами.
3. Натираем сыр, по всей поверхности создаем равномерный слой.
4. Картофель шинкуем соломкой, выкладываем его на слой сыра и все поливаем довольно обильно майонезом.
5. Все отправляем в разогретую предварительно духовку минут на 50, максимум на час и готовим на среднем, а под конец приготовления на минимальном огне.
6. У вашего шикарного блюда должна образоваться соблазнительная, румяная корочка.