Салат с сыром и оливками

   Если перед вами стоит задача – удивить, то такое блюдо точно подойдет.
   Салат с сыром и оливками замечательно сочетается с крекером или хлебцами какими-либо.
Причина этому – наличие сливочного сыра в рецептуре. Попробуйте – оно того стоит! По вкусу можете добавить соль, если сыр не дал желанной солености.
    Выбирайте только качественные и проверенные оливки, иначе весь салат может быть испорчен плохими компонентами.

   Ингредиенты:

250 г черных оливок;
500 г сливочного сыра;
100 г испанских оливок с паприкой;
3/4 ст. майонеза;
150 г сыра;
50 г зеленого лука;
200 г крекеров;
перец.

   Приготовление:   

1. Выбирайте только качественные и проверенные оливки, иначе весь салат может быть испорчен плохими компонентами.

2. Мелко нарежьте зеленый лук. Оливки и черные и зеленые порежьте мелко.

3. Майонез растереть со сливочным сыром и перцем.

4. Сыр натереть на терке.

5. В сырно-майонезную смесь добавьте лук и оливки.

6. Потом, когда перемешаете, добавляйте сыр. Хорошенько все перемешать. Приятного аппетита!