1. Филе лосося, жаренное на гриле — 80 г.
2. Салатный лист «Айсберг» — 45 г.
3. Каперсы — 5 г.
4. Свежие помидоры — 80 г.
5. Мякоть грейпфрута — 50 г.
6. Сыр «Рокфор» — 20 г.
7. Свежий базилик — 5 г.
8. Лист зеленого латука — 25 г.
9. Маслины — 10 г.
1. Сделайте корзинку из лаваша по своему рецепту.
2. Красиво смотрится, если лаваш разрезать на квадратные или треугольные кусочки, а затем сложить перед запеканием под углом в формочке для выпечки. Желательно смазать яйцом.
3. Все компоненты выкладывают в корзинку из лаваша и, не перемешивая, поливают соусом из прованских трав и оливковым маслом.