07 дек 2022, 00:00,
admin 0 комментариев 673 просмотра
![Салат в виде кролика на Новый год 2023]()
Каждый год готовить салат в виде символа наступающего года - отличная идея! Близится год черного водяного кролика, следовательно, салат делают в виде него. В этом рецепте продукты подобраны идеально - они дополняют друг друга, вкус получается отменным!
Потребуется:
- полкило куриного филе;
- четыре яйца;
- твердый сыр;
- по 100 г Рима, кукурузы, огурцов, болгарского перца, красного лука;
- оливки, петрушка, майонез, перец.
Приготовление:
- Курицу отваривают до готовности. Яйца и рис тоже варят. После чего продукты остужают.
2. Кукурузу откидывают в сито. Огурцы мелко нарезают, как и болгарский перец
3. Сыр натирают, лук измельчают. Петрушку шинкуют помельче.
4. Далее курицу режут кубиками. Яйца чистят, разминают. К ним добавляют курицу, лук, кукурузу, огурцы с перцем, рис, часть петрушки. Смешивают с майонезом, солят.
5. Массу выкладывают на плоское блюдо, формируя в виде лежащего кролика, сверху посыпают сыром. Петрушкой выделяют линию шеи кролика.
6. К голове кролика прикрепляют ушки из сыра, нос делают из кусочка перца, глаза - из оливок. Вокруг раскладывают оставшуюся зелень.
Салат получился не только красивым и красочным, но и очень вкусным! Теперь на новогоднем столе обязательно будет кролик - символ наступающего года.
