08 июл 2022, 00:00,
admin 0 комментариев 606 просмотров
![Куриное филе в кляре]()
Вам необходимо взять:
- две куриные грудки,
- одно сырое яйцо,
- майонез – 70 г,
- мука – 50 г,
- масло растительное – 200 мл.
Приготовление куриной грудки в кляре:
- Куриное мясо промойте, разрежьте в виде небольших полосочек и отбейте
- Для приготовления кляра смешайте яйцо с майонезом. Затем добавьте сюда же муку и всё хорошенько промешайте.
Растительное масло разогрейте.
- Приготовленные мясные полоски посолите, окуните в кляр и опустите в разогретое кипящее масло. Обжаривайте кусочки до приобретения ими золотистой корочки.
Подавайте к столу вместе с овощным салатом.
