Как жарить куриные ножки

   Куриные блюда уже давно завоевали популярность у многих хозяек. Насчитывается блюд из этой птицы очень много, но самое популярное – ножки из курицы. Многие люди хотят знать, как жарить куриные ножки. Их подавать можно и по будням, и для гостей по случаю торжества.

   Вам понадобится:

-Восемь куриных ножек
-Куриная приправа
-Сок одного лимона
-250 г майонеза
-Перец и соль

   Приготовление:

1. Сначала надо смешать майонез со специями и перцем. Каждую куриную ножку хорошо обваляйте в этой смеси. Сковородку смажьте растительным маслом и выложите туда ножки. Слегка сбрызните их соком лимона и жарьте дальше на среднем огне. Когда мясо покроется золотистой корочкой, огонь прикрутите и тушите ножки дальше минут десять.
2. Когда ножки будут готовы, выложите их на блюдо. Жарить их можно и без майонеза. Но специи придадут блюду насыщенный вкус, а лимон делает курицу более нежной.
3. Ножки имеют удобную форму – нежнейшее мясо на косточке. На гарнир приготовьте лапшу или кашу. Лучше всего такое блюдо сочетается с салатом из шампиньонов, но вполне может подойти и салат из помидоров и огурцов.