12 апр 2022, 00:00,
admin
0 комментариев 421 просмотр
В статье даётся необычный рецепт маринованной утиной грудки с имбирем.
Ингредиенты:
- Утиная грудка
• Свежий имбирь
• Молотый кориандр
• Специи
• Лимонный сок
• Чеснок
• Соевый соус
• Мед
Процесс приготовления:
- В ёмкости перемешайте лимонный сок, свежий имбирь, мёд, кориандр, специи, чеснок и сладкий соевый соус.
- Утиную грудку разрезать на сетку сверху (срез кожи вплотную к мясу), положить в маринад и дать полежать в холоде несколько часов.
- Затем выньте ее из маринада, поместите на гриль и медленно запеките с обеих сторон. Сочетается с рисом и овощным салатом.