Торт без сахара

   Любой сладкоежке с проблемой лишнего веса не хочется ущемлять себя в этом удовольствии.

   Тогда на помощь нам приходит бомбический рецепт тортика без сахара, который полностью удовлетворит наше желание и потребность в сахаре.

   Ингредиенты:

- хлебцы (в виде шайбы);
- творог;
- кокосовая стружка;
- мёд/подсластитель;
- какао;

   Приготовление:

1. Берём любые хлебцы, которые нравятся. Есть 2 варианта, либо хлебцы в виде шайб (тогда наш тортик будет похож на бенто-торт) или можно взять вафельные хлебцы и получится вафельный торт.
2. Для начинки смешиваем творог и подсластитель. Важно, если ваш творог кислит, то количество подсластителя можно увеличить. И крупнозернистый творог желательно протереть через сито или взбить блендером/миксером. В готовую начинку вмешиваем кокосовую стружку.
3. Начинаем собирать наш торт: первый слой - хлебец, второй - начинка. Чередуем слои. В конце заливаем нашей начинкой торт (или просто смазываем верхний корж), посыпаем какао.
4. Ставим в холодильник на 1-2 часа. Если использовали "шайбы", то это время оптимально для пропитки. Если использовали "вафельные листы", то время можно сократить до 40-60 минут.
5. Завариваем любимый чай (без подсластителя!) и наслаждаемся полезной вкусняшкой!