11 фев 2022, 00:00,
admin
0 комментариев 878 просмотров
Необходимые продукты:
-3 сырка дружба
-3 яйца
-Пол стакана сахара (можно количество либо уменьшить, либо увеличить)
-Немного соли
-Сода и уксус
-Мука 2 стакана
-Растительное масло для жарки
Приготовление пончиков:
- Сырок покупаем не дорогой, натираем его на крупной терке. К нему высыпаем сахар, вбиваем яйца, всё перемешивает.
- Солим и гасим соду уксусом, затем уже добавляем муку. Тесто хорошо вымешиваем.
- Ставим на плиту емкость и наливаем растительное масло (наливаем примерно 1,5-2см) и оставляем нагреваться, а пока начинаем формировать пончики диаметром в 1см.
- Как только пончики сформированы, жарим с каждой стороны до золотистого цвета. В объеме пончики увеличатся поэтому не стоит делать их крупными.
- По готовности посыпать сахарной пудрой.