Этот салат очень сытный и вкусный, кроме того отлично украсит собой праздничный стол.
Нужна глубокая тарелка, желательно, хрустальная, так как укладывать нужно слоями.
Консервированную сайру режем на маленькие кусочки, выкладываем полностью на дно.
Второй слой - колечками наверх нарезаем маслины, смазываем майонезом.
Третий слой - корейская морковь.
Четвёртый - отварной картофель кубиками и смазываем майонезом.
Пятый - шинкуем зелёный лук и немного петрушки.
Шестой - 4 отварных яйца кубиками, пропитываем майонезом.
Седьмой - выкладываем сайру, посыпаем корейской морковью, смазываем майонезом и выкладываем колечками маслины.
Для украшения можно в середину положить круглый лимон, а вокруг него аккуратно петрушку разложить. Приятного аппетита!
