Сегодня вы узнаете об очень вкусном и оригинальном рецепте - кукуруза, запечённая в духовке. Чаще всего этот продукт употребляется в вареном виде, но чтобы внести капельку разнообразия – раскрываем секреты приготовления кукурузы в духовке.
• кукуруза -2 шт.
• сливочное масло -50 г;
• чеснок - 2 зуб;
• соль, перец, специи (по вкусу).
1. Далее нужно взять необходимую порцию сливочного масла и добавить в него заранее подготовленные специи. После ввести щепотку соли и сок чеснока.
2. Теперь тщательно перемешиваем масло со всеми ингредиентами до получения однородной массы. После взять кисточку и равномерно распределить полученную смесь по всей поверхности кукурузы.
3. Далее каждый кочан необходимо запечатать фольгой или пергаментом. Для этого рекомендуется положить овощ вдоль листа и плотно обернуть со всех сторон.
4. Упакованную кукурузу нужно выложить на решетку и отправить в духовку на 180°, готовить блюдо в течение 40 минут. В зависимости от индивидуальных предпочтений можно изменить указанное время - немного убавить или увеличить.
Внимание! За 10 минут до конца приготовления лакомства необходимо разрезать фольгу по верху кочана, чтобы готовое изделие покрылось лёгкой корочкой.
По такому же рецепту кукурузу можно приготовить на гриле.
Удивляйте себя и своих гостей, наслаждайтесь полученным результатом!
