Сегодня:
USD 100.6798    CNY 13.8821    EUR 106.0762    JPY 64.9338
Советы для мам
Ситуация, при которой человек жутко устал, а нежданные гости уже вот-вот будут...
Первое знакомство малыша с сумкой-кенгуру И вот довольная мама помещает своего...
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
CityWork
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Ароматная свинина в мятном соусе с зеленым луком

Ароматная свинина в мятном соусе с зеленым луком

10 ноя 2020, 00:00, admin
0 комментариев    620 просмотров

Ароматная свинина в мятном соусе с зеленым луком 

   Свиное филе получится более ароматным и очень нежным, если приготовить его в пикантном мятном соусе с зеленым луком, а подавать сочную свинину рекомендуется с кислой капустой.


   Ингредиенты:


- охлажденная вода с газом (350 мл);
- свиное филе (870 г);
- морская соль (по вкусу);
- листья свежей мяты (60 г);
- красный салатный лук (230 г);
- густой соевый соус (146 мл);
- зеленый лук рубленый (45 г);
- лимонный сок свежевыжатый (78 мл);
- смесь специй для мясных блюд (по вкусу);
- подсолнечное масло дезодорированное (по вкусу).


   Процесс приготовления:


1. Порционными ломтиками нужно нарезать промытое свиное филе, затем с двух сторон слегка отбить каждый мясной кусок и переложить его в миску, посыпать специями и по вкусу посолить, интенсивно перемешать, влить в ту же посуду густой соевый соус.


2. Измельчить красный салатный лук и переложить его в ту же посуду, добавить лимонный сок, после этого слегка растереть в ладонях листья свежей мяты и отправить в миску с мясом.


3. Отправить в ту же емкость зеленый лук и влить воду с газом, тщательно перемешать ингредиенты, накрыть их крышкой и на три часа убрать в холодильную камеру.


4. Далее нужно подготовить сковороду и влить в нее подсолнечное масло, с обеих сторон до легкой аппетитной корочки обжарить мясо, переложить его в форму, после этого взбить блендером маринад и полить им свинину.


5. Запекать свиное мясо в мятном соусе с луком примерно тридцать минут в духовом шкафу, разогретом до 190 градусов, затем подавать свинину с кислой капустой и вареным картофелем.


Читайте также:
29 ноя 2020, 00:00    668    0
За ногтями вашего ребенка следует хорошо ухаживать, потому что, если они вырастут слишком...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив