Тем, кто хотел бы приготовить самый подходящий гарнир к обжаренной курице, рекомендуется обратить особое внимание на оригинальный рецепт риса с помидорами и сладкой кукурузой.

   Ингредиенты:

- длиннозерный рис (340 г);
- измельченный перец черный (4 г);
- грунтовые помидоры небольшие (560 г);
- масло сливочное (84 г);
- соль (по своему вкусу);
- сладкая кукуруза консервированная (275 г);
- рубленая петрушка свежая (по вкусу);
- сыр гауда (145 г);
- фиолетовый лук салатный (430 г).

   Процесс приготовления:

1. Длиннозерный рис нужно отправить в кастрюлю с кипящей водой, добавить немного соли, перемешать и продолжить процесс варки с момента очередного закипания еще четверть часа.

2. В это же время необходимо обсушить на сите консервированную кукурузу, далее промыть грунтовые помидоры и разрезать кубиками, затем крупно натереть сыр.

3. От шелухи очистить лук и промыть его в прохладной воде, затем тонко нашинковать, далее измельчить петрушку, после этого подготовить глубокую сковороду и поставить на умеренный огонь.

4. Добавить в сковороду сливочное масло и несколько минут разогревать его, насыпать отваренный рис, добавить нашинкованный лук, а также помидоры и остальные компоненты, готовить гарнир под крышкой примерно десять минут. Как только рис с помидорами и зеленью будет полностью готов, подавать теплым с обжаренной курицей.